Balecon, insbesondere die Softwarelösung mit ihren Inhalte haben es möglich gemacht, das Küchenteam innerhalb kürzester Zeit auf ein solides Niveau zu führen, ganz ohne Küchenchef, sodass wir erfolgreich durch unsere erste Saison kamen. Wir freuen uns auf viele weitere Saisonen.
KAPOOM – Carpe Solem Lifestyle Hotel Kaprun (Herr Robert Gruber & Markus Seidl)