Digitale Küchenorganisation für Profis in Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung

Mehr Effizienz, volle Kostenkontrolle und digitale Freiheit für deine Küche

Behalte Kontrolle über Qualität, Kosten & Prozesse – mit smarter Küchenorganisation, die in der Praxis funktioniert.

Jetzt kostenlos testen Unverbindliche Anfrage

Was ist Cooking Concept?

Cooking Concept ist eine digitale Rezept- und Menüplan-Software, entwickelt von einem erfahrenen Küchenmeister, um Ihre Küche effizienter und planbarer zu machen. Mit Cooking Concept erhalten Sie fertige Menüpläne und perfekt kalkulierte Rezepte, die sofort einsatzbereit sind. Auf Wunsch erarbeiten wir auch individuelle Menüpläne, die exakt auf Ihre Speisekarten und betrieblichen Anforderungen abgestimmt sind.

Schwer zu findende & teure Küchenchefs?

Die besten Leute sind rar oder kosten ein Vermögen – was, wenn sie morgen weg sind?

Standardisierte Abläufe – unabhängig vom Personal

Mit CoCo bleibt das Wissen im Betrieb – Menüs & Rezepte sind für jedes Teammitglied einfach umsetzbar.

Chaos in der Küche durch unklare Abläufe?

Kein Überblick, keine einheitlichen Rezepte, fehlerhafte Bestellungen - Stress pur?

Strukturierte Menü- & Bestellplanung

CoCo bringt klare Strukturen, digitale Menüplanung & 1-Klick-Bestelllisten - effizient & wirtschaftlich.

Fehlende Kostenkontrolle?

Was kostet eigentlich mein HP-Menü pro Tag pro Gast? Ohne genaue Kalkulation gehen Gewinne verloren.

Automatische Kalkulation & volle Kontrolle

Mit Cooking Concept haben Sie den Wareneinsatz & Deckungsbeiträge sofort im Blick - jeder Tag ist perfekt kalkuliert!

Was kann CoCo?

Automatisierte Bestelllisten und präzise Mengenberechnung sorgen für volle Transparenz und minimieren den Wareneinsatz. Dank detaillierter Rezepte und Anrichtetipps sind alle Gerichte leicht umsetzbar und garantieren konstante Qualität – auch bei weniger erfahrenem Personal. Falls noch Sicherheit in der Umsetzung fehlt, bieten wir zusätzlich ein praxisnahes Kochtraining, das Ihr Team optimal vorbereitet.

Kostenloses Erstgespräch CoCo Funktionen

So hilft dir CoCo

Durch digitale Organisation und standardisierte Abläufe wird die Effizienz deiner Küche maximiert und die Qualität bleibt konstant – selbst bei Personalwechseln oder Fachkräftemangel. Dein Know-how bleibt im Haus, da deine Küche nach definierten Vorgaben und bewährten Rezepten arbeitet. Dadurch schaffst du Planbarkeit und Kontinuität, unabhängig von einzelnen Teammitgliedern.

Schau dir doch einfach das Video an und erfahre mehr:

Das sagen unsere Kunden

Weitere Referenzen Jetzt CoCo testen

Wir stellen vor: Unsere Kochbuchautoren

Dorine Hüsgen

Jörg Bruch

Andreas Lechner

Kochbuchautoren

Deine Vorteile mit Cooking Concept

Weniger Personalabhängigkeit
Präzise Kalkulation & Kostensicherheit
Klare Menüstrukturen
Entlastung des Küchenteams
Standardisierte Prozesse

Hol dir noch heute CoCo Cooking Concept:

Erfolgsstories mit CoCo

Unsere Lösungen sind bereits in erfolgreichen Hotel- und Gastronomiebetrieben im Einsatz. Wir wissen, worauf es in der Praxis ankommt – und unsere Kunden bestätigen das.

Kennst du schon Balecon?

Gastronomieberatung- und Training

Mit unserer Balecon-Beratung unterstützen wir Gastronomen und Hoteliers in den Bereichen Kulinarik und Küchenorganisation, um Abläufe zu optimieren und die Effizienz zu steigern.

Z Entwicklung individueller Menüpläne für Hausgäste, Mitarbeiter und Veranstaltungen
Z Erstellen von professionellen Speisekarten, abgestimmt auf dein Konzept
ZWir sorgen für eine strukturierte Umsetzung – inklusive Rezepte, Anrichtevorschläge, Allergen-Hinweise und einer präzisen Preiskalkulation

Erfahre mehr

Häufig gestellte Fragen

Für wen ist CoCo geeignet?

CoCo wurde speziell für Gastronomen, Hoteliers und Küchenbetriebe entwickelt, die ihre Abläufe optimieren möchten. Egal ob Restaurant, Hotelküche oder Catering – mit CoCo kannst du Menüpläne effizient erstellen, Rezepte verwalten und Kosten besser kalkulieren.

Warum sollte ich meine Küche digitalisieren?

Mehr Planbarkeit, reduzierte Kosten & konstante Qualität – unabhängig vom Küchenpersonal.

Ist Cooking Concept leicht zu bedienen?

Ja! Die Software ist intuitiv und nach einer kurzen Schulung sofort einsatzbereit.

Wie hilft Cooking Concept bei der Menüplanung?

Automatische Menüvorschläge, exakte Kalkulation & Bestelllisten.

Wieviel kann ich sparen?

Kunden sparen durchschnittlich 10-20 % beim Wareneinsatz.

Kann ich CoCo erst testen, bevor ich mich entscheide?

Ja! Du kannst CoCo unverbindlich kennenlernen. Vereinbare einfach ein kostenloses Erstgespräch, in dem wir dir die Software vorstellen und zeigen, wie sie deine Küche effizienter macht.

Ist CoCo mit anderen Systemen kompatibel?

CoCo lässt sich flexibel in deinen Betrieb integrieren. Falls du bereits Kassensysteme oder andere Software nutzt, prüfen wir gerne, wie CoCo mit deinen bestehenden Abläufen harmoniert.