Mehr als nur Software

Unser Team - Stets bereit für Großes

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Willkommen bei Cooking Concept –Deiner Lösung -

– für digitale Menüplanung und effiziente Küchenorganisation. Doch hinter der Software steckt mehr als nur Technik: Wir sind ein engagiertes Team aus erfahrenen Gastro-Profis, die genau wissen, worauf es in einer modernen Küche ankommt.

Spitzenkoche Andreas Lechner steht lässig im Anzug mit roten Schuhen und einem Rollholz mit roten Griffen angelehnt an einer Küchenanrichte

Andreas Lechner

Die Idee zu Cooking Concept stammt von Andreas Lechner – Küchenmeister, Berater und Trainer mit einer klaren Vision: Die Gastronomie digitalisieren, Prozesse optimieren und Küchen zukunftssicher machen. Mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Gastronomie kennt er die täglichen Herausforderungen in der Küche genau: Kosten unter Kontrolle halten, konstante Qualität liefern und nicht von einzelnen Fachkräften abhängig sein. Doch anstatt sich diesen Problemen zu fügen, verfolgt er eine klare Mission: Die Gastronomie digitalisieren und zukunftssicher gestalten. Seine Vision ist es, Prozesse zu vereinfachen, Küchen effizienter zu machen und Betriebe unabhängiger von wechselndem Personal zu halten – ohne den Charakter und die Leidenschaft des Kochens zu verlieren.

Bianca Lechner

Gemeinsam mit seiner Frau Bianca Lechner, die seit vielen Jahren in der Branche tätig ist und die Herausforderungen aus erster Hand kennt, hat er Cooking Concept ins Leben gerufen. Eine digitale Unterstützung, die Küchenprozesse optimiert, Teams entlastet und dabei hilft, Qualität und Wirtschaftlichkeit in Einklang zu bringen – ohne komplizierte Technik oder starre Vorgaben.
Ein Foto von Geschäftsführering Bianca Lechner, sitzend auf einem Sofa
Foto von der Mitarbeiterin im Team CoCo Cooking Concept Karin, grinsend stehend vor abgedunkeltem Hintergrund

Karin Sulzenbacher

Damit alles reibungslos läuft, braucht es starke Köpfe im Hintergrund. Karin ist unsere Expertin für Beratung und Organisation sowie die erste Ansprechperson für alle Anliegen rund um Cooking Concept. Sie sorgt dafür, dass unsere Kunden die bestmögliche Unterstützung erhalten – sei es bei der Einführung der Software, individuellen Anpassungen oder allgemeinen Fragen zur Küchenoptimierung.

Melanie Santer

Mit einem Gespür für Trends und einem klaren Fokus auf Marketing und strategische Kooperationen bringt Melanie Cooking Concept dorthin, wo es den größten Mehrwert bietet. Sie treibt die Markenpräsenz voran, knüpft wertvolle Partnerschaften und sorgt mit gezieltem Online-Marketing dafür, dass unsere Vision in der Branche sichtbar wird.

Zusätzlich arbeiten wir mit einem Netzwerk aus unabhängigen Experten, Beratern und erfahrenen Gastronomen, die ihr Wissen einbringen, um unsere Lösung stetig weiterzuentwickeln und Betriebe bestmöglich zu unterstützen.

Ein Foto von Team CoCo Cooking Concept Mitarbeiterin Melanie Santer sitzend auf einem Sofa

Unser Antrieb – Deine Küche erfolgreicher machen

Wir wissen, dass Gastronomie mehr ist als nur gutes Essen – es geht um klare Abläufe, wirtschaftliche Planung, volle Kontrolle und vor allem um Menschen, die mit Leidenschaft arbeiten. Unser Ziel ist es, dich dabei zu unterstützen, deine Küche effizient, kalkulierbar und unabhängig zu machen – ohne den Stress, den Personalmangel und Qualitätsschwankungen mit sich bringen können.

Ein Foto vom CoCo Cooking Concept Team lachend vor grünem Hintergrund

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